Redazionale
Ieri presso l’auditorium dell’Istituto “Da Vinci-Maiorana” di Mola di Bari, sono stati presentati i risultati del progetto di “Alternanza Scuola Lavoro “Made in Puglia: Food Communication 3.0“.
Il progetto della durata di 50 ore, ha coinvolto la classe V C del liceo linguistico e la Pro Loco di Mola di Bari, con la collaborazione eccezionale (visita all’uliveto monumentale della fam. Netti e lezione contributo specialistico di volontariato ambientale e microgreen) della dott.ssa Antonella Berlen, presidente di Legambiente sez. di Mola di Bari e della Dott.ssa Rita Guastamacchia, proprietaria della Masseria “Serra dell’Isola” che ha ospitato la classe e realizzato un laboratorio di cucina tipica molese.